Aula na sala de informática onde os alunos jogaram jogos educativos de educação ambiental feitos por crianças de uma escola em Minas Gerais. Foi passado o vídeo a Historia das Coisas onde mostra o ciclo de vida dos produtos desde o nascimento ate chegarem nas nossas casas.
http://www.f7.com.br/
http://www.sununga.com.br/HDC/index.php?topico=display (História das coisas dublado e para baixar)
domingo, 31 de agosto de 2008
Aula de Preciclagem no Supermercado.
Você sabe o que é preciclar? É pensar antes de comprar. Aula sobre consumo consciente no mercado onde os alunos pegaram e viram os produtos orgânicos e não orgânicos viram quais embalagens podem ser reutilizadas, as que podem ser recicladas. Procuraram os sêlos de qualidade dos produtos, viram e separaram os produtos naturais dos artificiais.
Torta Viva de Frutas doces.
Ingredientes:
Frutas: Morangos, Carambolas, tangerinas, uvas, uvas passas, nozes, mamão, manga, maçãs.
Massa da Torta: 1 kg de amendoim gigante germinado (torta bem grande) e 500 gramas de uvas passas.
Como Fazer:
1 dia antes germine o amendoim. Após germinado (8 horas na agua e 8 horas no ar) comece a descascar a pele do amendoim (separe umas 2 horas só para isso já que demora) pegue uma bacia com agua e comece a esfregá-los ate sair a pele do amendoim. Após tirar a pele deixe um minutos secando em um pote. Comece a separar as frutas em potes e lavá-las separando as melhores para serem usadas. Após separadas comece a elaborar as frutas que serão usadas na cobertura da torta corte os morangos em camadas, as carambolas em estrelinhas, as tangerinas em borboletas (corte de dentro para a fora um gomo e abra devagar) corte o mamão grande em tiras redondas e as mangas (umas 3 mangas) em fatias, as uvas em dois pedaços, mamão em tirinhas (cobertura). Após todas as frutas estiverem cortadas comece a fazer a massa. Bata no liquidificador o amendoim germinado com ajuda de um socador(amasse os antes) com punhados de uva passas (quanto menos uva passa mais consistente fica a massa) ideal é não colocar muita uva passa mais colocar o suficiente para ficar doce. Após pronta a massa comece a fazer o creme de manga pegue 2 ou 3 mangas bem maduras corte os pedaços e bata no liquidificador até ficar um creme grosso. Coloque a massa em uma bandeja grande e vá moldando como se fosse uma argila um formato de torta. Após pronto o molde vá recheando com as frutas em camadas o mamão, manga, as tangerinas, maçã ralada. Após pronto coloque devagar o creme de manga na cobertura deixe o creme penetrar nas camadas. vá fazendo a parte final dos enfeites coloque morangos, estrelinhas de carambola, borboletas de tangerina, tiras finas de mamão faça desenhos com uvas na borda coloque nozes, e uvas passas. Tempo de preparo 2 horas.
1 dia antes germine o amendoim. Após germinado (8 horas na agua e 8 horas no ar) comece a descascar a pele do amendoim (separe umas 2 horas só para isso já que demora) pegue uma bacia com agua e comece a esfregá-los ate sair a pele do amendoim. Após tirar a pele deixe um minutos secando em um pote. Comece a separar as frutas em potes e lavá-las separando as melhores para serem usadas. Após separadas comece a elaborar as frutas que serão usadas na cobertura da torta corte os morangos em camadas, as carambolas em estrelinhas, as tangerinas em borboletas (corte de dentro para a fora um gomo e abra devagar) corte o mamão grande em tiras redondas e as mangas (umas 3 mangas) em fatias, as uvas em dois pedaços, mamão em tirinhas (cobertura). Após todas as frutas estiverem cortadas comece a fazer a massa. Bata no liquidificador o amendoim germinado com ajuda de um socador(amasse os antes) com punhados de uva passas (quanto menos uva passa mais consistente fica a massa) ideal é não colocar muita uva passa mais colocar o suficiente para ficar doce. Após pronta a massa comece a fazer o creme de manga pegue 2 ou 3 mangas bem maduras corte os pedaços e bata no liquidificador até ficar um creme grosso. Coloque a massa em uma bandeja grande e vá moldando como se fosse uma argila um formato de torta. Após pronto o molde vá recheando com as frutas em camadas o mamão, manga, as tangerinas, maçã ralada. Após pronto coloque devagar o creme de manga na cobertura deixe o creme penetrar nas camadas. vá fazendo a parte final dos enfeites coloque morangos, estrelinhas de carambola, borboletas de tangerina, tiras finas de mamão faça desenhos com uvas na borda coloque nozes, e uvas passas. Tempo de preparo 2 horas.
Torta de Frutas.
quarta-feira, 20 de agosto de 2008
Receita do Suco da Luz do Sol.
Primeiramente germine a semente que será usada (todas as sementes que pássaro come as mais usadas são o trigo e girassol já que são mais baratas e fáceis de se encontrar) colocar 8 horas de molho na água e 8 horas secando em um pote de cabeça pra baixo usar a redinha de filó para escorrer a água e entrar ar. Depois de germinado (quando nasce o chifre na semente) corte 2 maças em cubinhos (tire as sementes), 1 inhame médio, folhas de hortelã (a gosto), pedacinho pequeno de gengibre. Bata primeiramente as folhas no liquidificador depois coe no coador de voal (seda mais fina que encontrar na casa de tecidos) exprema e vai sair o liquido das folhas depois jogue o liquido no liquidificador e coloque um punhado de sementes germinadas, depois as maçãs, os legumes escolhidos e va batendo com ajuda de um socador (um pepino ou cenoura) após bater tudo coe novamente ate restar apenas um bagaço no coador que serve como um excelente adubo. Essa quantidade da um copo de 300 ml.
Maiores detalhes acessem os vídeos no yootube.
http://www.youtube.com/watch?v=fPsZIlpciHghttp://www.youtube.com/watch?v=zwWv_fSUf6s
Ingredientes do suco.
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