Alimentos que surgiram de guerras.

Veja e entenda a origem dos alimentos cozidos.

Biochip parte 2

Biochip parte 2.

O que é Biochip?

O que é o biochip? Veja o vídeo do yootube.

Alimento vivo parte II

Alimento vivo parte 2

Alimento vivo parte I

Saiba o que são os alimentos vivos. Parte I
http://www.youtube.com/watch?v=Q-DH215qG2o

Música - Gabriel o Pensador - Rap do 175 Nada Especial

Assistam o genial videoclip de 1993 que continua atual. Prestem atenção no vídeo que demonstra a realidade do Rio de Janeiro e do Brasil.

Torta Pronta.

Torta viva de legumes. A massa é de batata doce desfiada com cheiro verde, cebolinha e alho poró, a cobertura de creme de abacate com molho shoyu e cenoura desfiada com grãos de trigo germinado na base limões de enfeite que servem de tempero.

Fazendo torta viva de legumes

Tainá e Patrick me ajudando com a torta viva de legumes.

Vídeo Torta viva no Pátio.

Depois de feita fizemos a tradicional rodinha de agradecimento.

Torta doce viva.

Torta feita no pátio da escola pelos alunos e por mim junto com meu amigo Geraldo do Instituto Terrapia torta crua 100% natural sem o uso de açúcar. As borboletinhas são de tangerina as estrelinhas de carambolas a massa é de amendoim germinado e uvas passas o recheio de creme de manga com pedaços de abacate mamão e morangos.

Oficina do Futuro construindo a agenda 21.

A árvore dos sonhos é uma metodologia lúdica no qual se faz um diagnóstico da realidade local e de como elaborar um plano de ação na melhoria da escola e da comunidade escolar. Ela é dividida em 4 fases. A primeira os alunos pensam nos frutos de 2 cores diferentes 1 para a escola dos sonhos e outro para a comunidade dos sonhos. Na segunda fase são colocadas as pedras no caminho que são as dificuldades que atrapalham a concretização dos sonhos que estão nas frutas. A terceira fase é o jornal mural no qual se aprende sobre o passado da escola e do bairro onde moram para assim passar para ultima fase que é a com vida para a ação no qual os alunos elaboram ações de melhoria na escola e no bairro que devera contar com ajuda de parceiros. Os participantes da oficina do futuro são os alunos da com vida, grémio escolar, funcionários da escola e moradores locais.

Leite e ricota viva.

Último alimento vivo feito pelos alunos leite de castanha do Pará e a sobra do leite que rendeu uma bela ricota vegetal. Como fazer?

Ingredientes: Para fazer o leite - 200 gramas de castanha do Para germinada (deixar 8 horas na agua 8 hora secando). 1 litro de agua de côcu ou mineral. Basta despejar as castanhas no liquidificador e depois jogar 1 litro de água de côcu ou agua mineral

Ricota vegetal: 1 abrobrinha, pedaços pequenos de tomate seco ou normal , manjeiricão, alho poró, 1 dedo de azeite de oliva, orégano a gosto e sal marinho.

Para fazer a ricota: Após bater coe o leite com um coador fino ou melhor o coador de voal (seda fina) após coar o leite ira ficar um sumo do leite (aspecto de côcu ralado) desmanche ate o sumo estiver todo solto e adicione manjerição, alho poró, pedaços de tomates secos ou normal, cheiro verde, 1 dedo de azeite de oliva e um pouco sal marinho após tudo misturado forme com as mão um formato de queijo. A Abrobrinha vc pode fatiar em finas camadas e fazer um rondele de ricota.

Propaganda da Vassoura.

Ellen segurando a vassoura feita de garrafas Peti feita por mim e pelos alunos. Como fazer?

va ao site da recicloteca no link abaixo.
http://www.recicloteca.org.br/Default.asp?Editoria=7&SubEditoria=27

Fila do suco.

Fazendo suco de melancia.

Mais uma vez fiz com ajuda dos alunos o suco de melancia dessa vez para muitos na feira de ciências.

Alunos jogando

Boliche ecológico.

Boliche Ecológico - Como Fazer? Basta ter tesourinhas, garrafas peti, rascunho, fita durex, e canetinhas. Os alunos devem escolher elementos que julgam importantes no meio ambiente para terem os nomes colocados na garrafa. As garrafas são divididas em 2 grupos os negativos e positivos. Cada elemento do meio ambiente será escrito em um pedaço de rascunho e colado no lugar do rótulo da garrafa. Ex politico corrupto + 30, solidariedade - 30 Os alunos deverão escolher a pontuação (positiva e negativa) dos elementos a critério deles o quanto vale cada elemento acertado por eles. Eles devem acertar as garrafas negativas caso acertem as garrafas positivas (tampa verde) eles perdem pontos por exemplo árvores - 20 ou caso acertem o planeta terra perdem todos os pontos.

Sugestão: Usar um marcador de papel ou quadro. Usar apenas 2 tipos de cores de tampinhas para todas as garrafas (ex. positivo = tampa verde, neg = tampa vermelha) os números podem ser múltiplos de 5 mais fácil na contagem de pontos. Separar as garrafas em vários grupos separados pois se juntarem tudo fica impossível acertar só as negativas. O jogo deve ser jogado em equipes.

Produção das sementeiras na Feira de Ciências.

Produção das Sementeiras ne feira de ciências dia 3/06(Plantamos tomate e pimentão verde e vermelho) estão todas na minha casa sendo tratadas em breve voltarão a escola.

Suco contra a dengue

Suco contra dengue eis os ingredientes:

2 inhames (ou 1 grande)

5 maçãs

1 copo de água (pequeno)

açúcar a gosto.

sugestão: hortelã

modo de preparo:

descascar o inhame e as maçãs

colocar primeiro as maçãs (cortadas em pequenos cubos) e um pouco de água e bater ate virar uma papa, depois colocar o inhame (cortato em cubos pequenos) bater ate virar uma massa e no final colocar a hortelã inteira (opção) . Caso use a hortelã você terá que usar o coador de voal (lenço seda fina) jogar a massa no coador de voal e expremer que o líquido sairá e o bagaço ira ficar na seda.

O INHAME LIMPA O SANGUE um dos alimentos medicinais mais eficientes que se conhece: faz muitas impurezas do sangue saírem através da pele, dos rins, dos intestinos. No começo do século já se usava elixir de inhame para tratar sífilis. Ele FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO médicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os gânglios linfáticos, que são os postos avançados de defesa do sistema imunológico. O Curioso que a forma do inhame seja tão semelhante à dos gânglios...EVITA MALÁRIA, DENGUE, FEBRE AMARELA presença do inhame no sangue permite uma reação imediata à invasão do mosquito, neutralizando o agente causador da doença antes que ele se espalhe pelo corpo. Aldeias inteiras morreram de malária depois que as roças de inhame foram substituídas por outros plantios.

Regando a horta

voluntários regando a horta durante o recreio.